Der Winter ist die richtige Zeit sich Gedanken zu machen und
das nächste Jahr zu planen. Dabei stellen sich einem viele fragen.
Erst einmal
was will ich überhaupt anbauen? Wann wird was ausgesät bzw. gepflanzt? Wo säe
bzw. pflanze ich was? Außerdem sollte man die Menge der Kulturen planen. Nach
einigen Jahren kann man ungefähr abschätzen wie hoch der zu erwartende Ertrag seien wird.
Geplant habe ich für dieses Jahr Buschbohnen, Stangenbohnen, Kohlrabi,
Schlangengurken, Einlegegurken, Schnittsalt, Kopfsalat, Feldsalat, Kürbis,
Andenbeere, Zucchini, Erbsen, Kartoffeln, Radieschen, Tomaten, Paprika,
Petersilie und Möhren.
Mais und Futterrüben baue ich für die Hühner und Kaninchen
an. Neu möchte ich dieses Jahr Spinat, Rosenkohl und Chili anbauen. Erdbeeren
sind noch aus dem letzten Jahr Vorhanden.
Das erste Saatgut ist bereits besorgt. Den Rest werde ich
bald kaufen. Soweit erstmal zur Gemüseplanung. Geplant wir natürlich auch der Obstanbau, aber da die Obstbäume alle gepflanzt und beschnitten sind hält sich die Planung in Grenzen.
Ungefähr 150qm und ein 6qm Gewächshaus stehen mir für den
Gemüse Anbau zur Verfügung. Für eine Selbstversorgung viel zu wenig aber zum
erproben erstmals ganz okay find ich. Die 150qm teilen sich in drei 50qm Stücken auf.
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| Gewächshaus im letzten Jahr kurz nach dem Aufbau |
In diesem Jahr habe ich mir vorgenommen alle Pflanzen selbst
zu ziehen und nur Saatgut zu kaufen.